为建造夸姣安徽培育更多的高技能人才 安徽省第七届烘焙职业技能比赛鸣锣开赛

合肥热线讯。为建7月29至30日，造夸职业安徽省职业技术大赛·第七届全省烘焙职业技术比赛暨第二十三届全国焙烤职业技术比赛安徽赛区选拔赛在肥鸣锣开赛。姣安技来自全省各地经过层层选拨的徽培徽省烘焙60位选手同场竞技，经过理论知识考试和技术操作查核两部分，育更终究装修蛋糕技术、多的第届月饼技术、高技面包技术三个项目各决出一等奖一名、才安二等奖两名、比赛三等奖三名，鸣锣以及技术能手、开赛优秀奖若干名。为建

烘焙职业技术比赛已经成为职业培养人才、造夸职业选拔人才、姣安技训练人才、徽培徽省烘焙出现人才的重要途径。安徽省烘焙职业协会从2016年起接连举行了七届安徽省烘焙职业技术比赛，承办了四届全国焙烤职业技术比赛安徽区选拔赛。为职业为建造夸姣安徽选拔培养了大批技艺精深、职业抢先、具有较高竞争力的高技术人才。这项比赛已经成为安徽烘焙职业规划最大、影响力最深、权威性最高的比赛活动。

在上一年全国焙烤职业技术比赛上，我省引荐的选手赢得一银三铜和四个优秀奖，集体成果排名全国前列，为安徽赢得了荣誉。本次比赛装修蛋糕技术、月饼技术的获奖选手将有时机代表我省参与本年9月在上海举行的第二十三届全国焙烤职业技术比赛总决赛，有望获得更优异的成果。

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