长幼杏林分园：护航开学季 “食安”更用心

幼儿园食物安全作业是食安幼儿园各项作业的根底，执行食物安全各项准则是长幼看护幼儿舌尖上安全的重要保证，为了进一步巡查幼儿园食堂食物安全卫生办理作业的杏林执行状况，实在保证幼儿、分园教职员工的护航身体健康和生命安全，2022年9月5日上午，开学庐阳区杏林商场监督办理所苏所长一行在长幼杏林分园食堂办理园张瑾教师的季更陪同下，对幼儿园进行食物安全卫生专项查看作业。用心、食安。长幼

查看组人员首要进入食堂进行实地查看，杏林对照细则查看幼儿园食堂的分园布局结构、设备设备、护航环境卫生、开学餐具清洗消毒及准则粘贴等方面并进行了实地摄影。季更查看人员对我园的食堂布局、环境卫生、设备设备等方面进行了活跃的必定，必定了我园领导对食物安全方面的注重。

随后，在张教师的陪同下，查看组一行人细心查看了食堂人员的健康查看记载、健康档案、紫外线消毒记载、出入库挂号记载表、仓库冷藏柜的查看表及食堂各项办理准则及执行状况的材料。一起，对进货单位相关资质、食物安全办理员训练查核证书持有状况等方面进行了具体的问询。

经过此次食物安全查看，查看组一行人员对我园在食堂安全及卫生办理作业方面予以了充分必定，高度表彰了我园厚实的食物安全办理作业、园内设备到位、办理严厉，食堂洁净、整齐、档案记载标准。我园将持续深化、厚实地做好安全和卫生作业，尽力为幼儿营建一个杰出、安全的环境，保证幼儿的身体健康，做到让家长定心的幼儿园。

撰稿：张梦瑾。

来历：合肥市长江路幼儿园教育集团。

(责任编辑：知识)