从“一骑红尘”到“一键下单” 岭南荔枝来了

五月岭南，一骑红尘蝉鸣渐起。键下

从粤西茂名高州的单岭千年贡园，到广州增城的南荔千年古荔，再到粤东雷岭的一骑红尘漫山荔林，广东超越420万亩荔枝正循着节气的键下头绪，逐步老练。单岭

雨后春笋的南荔荔枝树，缀满沉甸甸的一骑红尘果实。赤红的键下外壳裹着莹润如玉的果肉，好一幅“万颗红荔压枝头”的单岭盛景。不仅是南荔天然奉送的时节信号，更承载着岭南千年的一骑红尘农耕才智与人文见识。

为了这颗荔枝，键下广东有多拼？单岭

一颗悬浮的“荔枝”。

看“流量”变“留量”。

就在5月20日，坐落“我国荔乡”高州根子镇与分界镇交界处，广东省首个荔枝文明主题服务区注册运营。

作为广东首个以荔枝文明为主题的开放式特征服务区，柏桥服务区以“荔乡水韵，鹤立鸡群”为主题进行规划，服务区全体造型就像一枝荔枝花。

△柏桥服务区航拍。

服务区西区归纳体会馆如“破壳荔果”，四片舒展的弧形屋面如初绽的荔叶，轻盈托起晶亮的玻璃穹顶；西区裙楼，亭、廊、轩等仿古修建组群互相照应，瀑布、岸石、小桥交叉其间，构成了一座微缩岭南园林。

柏桥服务区收费站出去300米左右就能够抵达荔枝公园，500米就能抵达我国荔枝饱览馆，完成“服务区—荔乡—博物馆”的黄金动线，构成一个交通加农商文旅交融开展的区域，无缝联接服务区与周边景区。

△柏桥服务区航拍。

当人们惊叹于高速公路服务区竟能与荔枝文明完美交融时，其背面凝聚着广东建设者们的匠心巧思。为何选址茂名？六个“最”字道出答案：

这儿是前史见识最深沉的荔枝之乡。自秦朝播下第一粒荔枝种子，千年韶光流通，唐代高州名宦高力士将家园佳果进贡长安，故事至今仍在荔枝林间回响。

这儿是全球规划最大的荔枝产地。140余万亩荔林连绵成海，红荔摇曳间，勾勒出“国际荔枝看我国，我国荔枝看茂名”的壮美画卷。

这儿是产值最丰的甜美膏壤。每年产出的荔枝约占全国四分之一、全球五分之一，国际上每五颗荔枝，就有一颗来自这片火热的土地。

这儿种类最全，仍是名副其实的“荔枝基因库”。茂名有桂味、白糖罂、妃子笑等荔枝种类80多种，建成的国家荔枝种质资源圃搜集有全球700多份荔枝种质资源。

这儿质量最优，茂名具有“粤字号”农业品牌目录荔枝区域共用品牌2个、绿色认证荔枝产品7个、国家地舆标志产品1个、地舆标志商标5个，茂名荔枝区域共用品牌先后获评我国农产品区域共用品牌“年度商场竞争力品牌”和“年度杰出品牌30强”。

△茂名荔枝。

这儿工业最全，累计创建了1个国家级和3个省级荔枝现代农业工业园，建成了我国荔枝饱览馆、国家荔枝种质资源圃等“国字号”渠道；构建起了栽培智能化、出售全球化、加工多元化、文旅工业化的三产交融全工业链系统，荔枝全产产值超120亿元。

总有一款荔枝。

你不曾品味过。

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”杜牧笔下的这首七言绝句，道尽了古人对岭南荔枝的痴恋，也勾勒出跨过山海追逐甘旨的执着。

荔枝“一日色变，二日香变，三日味变”的特性，迫使驿站间换马不换人。尘土飞扬间，是寻求荔枝鲜美与间隔的剧烈对立，只为，守住那一口转瞬即逝的清甜。

韶光越千年。

现在，这颗岭南珍馐，不再困于“一骑红尘”的行进，亦无需停步于文人墨客的诗歌。

作为全球最大的荔枝生产基地，广东以科技赋能工业，以立异驱动开展，全力做好“土特产”文章。

在广东，荔枝栽培面积超420万亩，完成全品类种类布局和全工业链开展格式，荔枝优质种类占比从2018年的40%跃升至75%，推进荔枝保鲜技能研制和推行，全省荔枝加工企业超200家、归纳产值打破350亿元，各地经过“鲜果+加工+文旅”形式，带动超50万荔农增收。

荔枝是亚热带生果，主产于我国南方，其间又以广东最多产。广东地处亚热带季风区，冬天时间短降温且很少霜冻的气候，为荔枝供给了绝佳的成长条件。

广东省农业村庄厅相关负责人告知总台记者，本年“妃子笑”估计产值最多，占比为32.74%；白糖罂、黑叶产值分别为18.06%、13.41%；桂味、糯米糍、怀枝、地蜡、双肩玉荷包的产值亦不少。这八大种类荔枝产值共占全省的85%左右。

除了上述种类，还有仙进奉、冰荔等特征优质种类，以及一些相对小众的种类，如大丁香、小丁香、小汉、广州龙荔、大塘博、小金钟、拥军荔、蜜糖罂、灵山香荔、脆肉荔、香枝、雪淮子、犀角子、锦壳、焦核荔、鹅蛋荔、八宝香等。

据了解，广东荔枝宗族超越100个种类，互相表面附近却风味各异。哪怕你是最资深的荔枝“吃货”，也总有一款，能让你心动，还未曾品味过。

从这场接“荔”盛宴。

看岭南荔枝的商场底气。

岭南荔枝，种类多，质量好，上市时间长。

近年来，广东继续优化种类结构和区域工业布局，全省荔枝工业根本构成粤西早中熟荔枝优势区、珠三角晚熟荔枝优势区、粤东中晚熟荔枝优势区三个显着的优势集聚区，拉长荔枝鲜果供给周期。

又到一年荔枝红。本年，粤西片区率先发力，在5月中旬开端以早熟种类抢“鲜”占领商场，珠三角片区将紧随其后，在6月上旬用中熟佳果连续甜美，粤东片区的晚熟精品则能够卖至7月下旬，为这场接“荔”盛宴画上满意句号。

△荔枝挂果。

岭南荔枝，历来不只归于广东，每年此时，全国甚至全球各地的“啖荔客”都在眺望岭南，翘首以盼。广东荔枝工业链也应时而动，高效工作起来。

5月10日，茂名高州根子镇举办高州荔枝产销对接大会，全国200余家收购商达成约2.6万吨的收购意向。

田头冷链络绎不断，航班载果香万里。颗颗晶亮剔透的荔枝跨过山海，将岭南的甜美与热心，化作四面八方餐桌上的鲜活风味，让这份跨过时空的甘旨，真实完成“天边共此鲜”。

……。

从贡园古荔到全球餐桌，从“一骑红尘”到“一键下单”，广东荔枝用千年沉淀的神韵与立异打破的勇气，在村庄复兴的版图上勾勒出浓墨重彩的一笔。

（总台记者 郑澍）。

(责任编辑：知识)