蜀山咖啡图鉴，你必定要来的打卡地！

植物学者早就注意到，蜀山能够使人发生快感的咖啡卡地植物往往比供给主食的植物分散得更快，分散起伏也更大。必定

——戴维·考特莱特《上瘾五百年》。蜀山

据统计，咖啡卡地2022年国内咖啡顾客打破四亿人，必定关于咖啡的蜀山热点话题、段子也一再登上交际媒体热搜。咖啡卡地在其他消费职业遇冷的必定情况下，咱们发现身边的蜀山咖啡店好像越开越多。

大多数人最开端触摸咖啡，咖啡卡地应该是必定从雀巢速溶开端，条状的蜀山密封袋里装着咱们对咖啡最早的感知；后来便是各大连锁咖啡店的开展年代，星巴克、咖啡卡地栖巢、必定岸香、瑞幸······近些年来，咖啡商场变得愈加多元，越来越多有风格的咖啡馆开端出现。日常想要手捧一杯咖啡默坐街角、感触日子放松身心的挑选也多了起来。

在合肥这座充满活力、快速生长的“新一线”城市，咖啡文明也在氤氲而起。城市快速开展带来文明与认知的晋级，那些让作业与日子之间变得愈加和谐的催化剂也在静静出现，咖啡，便是其间不可或缺的一环。

作为很多科技企业、知名企业扎根地的蜀山区，这儿也是很多咖啡店的集聚地。从商业综合体到特征街区、再到写字楼，总有口味不错的咖啡店为这片区域的人们供给精力疗愈。近期，小编为您精心盘点了蜀山区的瑰宝咖啡馆，等待你能找到降服舌尖的浓郁香味。

查令84号咖啡馆。

卸下疲乏 温暖如光。

查令84号咖啡馆取意于美国女作家海莲·汉芙创造的书信体小说《查令十字街84号》。由于想给日子在同一座城市的人们带去一些温暖。因而查令84号咖啡馆报着“一本旧书，一杯咖啡，换一种自在的日子方式”的抱负而创建。坚持做优质而有档次的咖啡，长时间以“旧书换咖啡”的方式维护书本温暖人心。

在建立四年多的时间里，查令致力于合肥本乡精品咖啡文明的开展和推行，长时间坚持与咖啡爱好者沟通、共享咖啡相关常识。在运营过程中也将我国传统文明延展到店内单品上，三年前查令推出了“桂花酒酿拿铁”，结合传统美食引爆了合肥人的咖啡文明。三年后创意再现推出了玉兰花拿铁，以合肥市市树广玉兰结合《离骚》中的“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”诗句为创意来历，给群众顾客带来了耐人寻味的新体验，更将在地创意展示的酣畅淋漓。

作为蜀山区群众点评榜单上排名榜首的咖啡店肆，不论是环境仍是店内单品，查令84号咖啡馆都是不能错失的挑选。

FEW 少量派咖啡。

咖啡和夸姣的全部。

邻近的上班族小叶说：“由于面包而爱上这家咖啡店。甘旨烘焙与现磨咖啡的调配，让我对每个上班的早晨变得更有等待。店里的可露丽是经久不衰的网红单品，当然它也会守时推出新的单品。装饰简练的店肆就坐落在大象哆艺术街区的一角。尽管店肆不大，但就算不是周末，也会坐满了人。上班的早晨，我会挑选在这儿买一份元气早餐；遇上周末空闲的时分，我也会想要来这儿，带一本心仪的书，坐在小店的窗前，看看街道上络绎的人流，再看看手中的书本。"

最近，气候渐热，少量派上新了几款饮品，轻食也做了晋级调整，食材只做初级加工，最大程度坚持健康与本真味道是不变的重心。新产季的玻利维亚咖啡豆与周边规划门店也同步更新，不得不提，少量派有点像咖啡馆里的杂货铺，杂货铺里的烘焙馆。正如他的标语所说：未来归于那些依然乐意弄脏双手的少量分子，少量派一直在扮演这样的人物。

MAGNET COFFEE 磁石咖啡。

咱们身处在巨大的磁场中彼此招引。

蜀山区长江西路69号，便是磁石咖啡的栖息地。店面空间并不大，依托于旧式居民楼的结构和老板的用心安置，这家小店给人以难以言喻的放松感和舒适感。没有运营气氛的拘谨，没有流水线出产的笑脸，在磁石你能够找一个喜爱的位子坐着发愣或许和老板有一搭没一搭的谈天。在小小的店肆里找到跟自己彼此招引的咖啡和甜品，和一段舒适的独处韶光，或许这便是磁石咖啡的运营初衷。

点一杯肉桂拿铁，细腻的咖啡上轻撒的两层肉桂粉，口感有一种适可而止的均衡感；加了一小勺焦糖酱的海盐焦糖拿铁，尝起来略带咸甜味，没有夺去咖啡自身的风味，而是多了一些层次感。

在蜀山区的街头巷尾、楼房树立间，有许多瑰宝咖啡馆，无妨趁着气候正好的时分，找一间瑰宝店肆，进去收成一段清闲的韶光。

(责任编辑：知识)