冷链物流迈入“高速年代” 顾客感触瓜果“才下枝头就上舌头”极致体会

央视网音讯：榴莲因其共同风味遭到很多人喜爱。高速年代近期，冷链不少顾客都能感遭到榴莲价格呈现显着跌落。物流而除了像榴莲这样的迈入生果“贵族”价格更亲民之外，越来越多的顾客感触瓜果果品也以愈加新鲜的姿势、更快的才下时效抵达人们的餐桌。这背面是枝头致体怎么做到的？

“澜湄快线”大幅下降榴莲运送成本。

榴莲价格“和蔼可亲”，上舌其间一个原因便是头极得益于中老铁路的运能扩大和相关扶持办法的相继落地。国铁昆明局开行的高速年代“澜湄快线”冷链班列日均开队伍数由本来的2列增至4列，榴莲等东南亚热带生果运送时刻从以往的冷链轿车方法7天紧缩至26小时。

国铁昆明局王家营西站副站长张耀月介绍，物流他们增开了两趟澜湄快线，迈入每次班列抵达之后要求在90分钟之内，顾客感触瓜果将车送至集装箱场进行卸车作业，才下完成取送、调集、卸车作业的“无缝联接”。

“澜湄快线”运营以来，东南亚生果运送成本较传统陆运下降了60%，国内市场终端价格均匀下降30%。北京、上海等城市生果店的榴莲上架频次从每周2次增至每日补货。

2025年5月以来，跟着榴莲、山竹、龙眼、芒果等热带生果老练上市，经过中老铁路运送的热带生果总量已超越6.3万吨，为国内生果市场供给了丰厚的挑选。

高铁助力冷链物流 岭南荔枝半响到武汉。

冷链运送为生果锁住新鲜，而高铁让冷链物流迈入“高速年代”。近来，岭南荔枝迎来丰盈，广东各地荔枝连续上市。6月5日至22日期间，广州南站和广州白云站始发G696次和G568次列车，以双通道形式展开荔枝快销助农运送，每日预留4节高铁车厢。朝发午至，半响内便能送达武汉及其周边省会城市，让顾客完成“当日尝鲜岭南荔枝”。

冷藏快运 鲜枸杞48小时内全国送达。

在宁夏，头茬枸杞连续老练。晾干的枸杞素日常见，但现摘的鲜枸杞您见过吗？而让这样新鲜的枸杞快速送到顾客的舌尖上，又有什么好办法？

这一颗颗的枸杞像红宝石似的缀满枝头，在6月结出的第一茬果实，是一年傍边历经三月冬藏、三月春生，所以头茬枸杞具有皮薄、肉厚、汁多、籽少、味美、养分足的特色，称为“超级生果”。

鲜枸杞对运送要求十分高，为了让顾客感遭到“才下枝头就上舌头”的极致体会，2025年，当地推出鲜枸杞精准打包，选用冷藏快运的方法，能够完成24小时至48小时全国送达。下午采摘的鲜果，经处理包装后，次日就能端上顾客的餐桌。

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