南粤之窗丨工业革新看广东 生果大省的“新出路”

广东不只是新出路制作业大省，也是丨工广东农业大省，国内每3颗菠萝就有1颗产自广东。业革4月初，生果广东徐闻的大省菠萝就早早地进入了大规模采收期。

本年当地总共栽培了35万亩菠萝，新出路收成鲜果估计超70万吨，丨工广东产值估计到达27.2亿元。业革产值添加，生果果农增收背面有什么诀窍呢？大省咱们一同去果园看看。

在广东徐闻的新出路菠萝地里，农户们忙着采摘、丨工广东转移。业革现场不少收购商在看过菠萝质量后直接下单，生果田间地头化身为“卖场”，大省大批的鲜果立刻就运往全国各地。

新农民 许志辉：质量多好，一点黑心都没有，金黄金黄的。

2018年，徐闻的菠萝从前大面积滞销，为了不再重蹈覆辙；从三年前起，在栽培方面，农业部门会针对飓风、暴雨等自然灾害对栽培户进行提早预警；出售上，由湛江农业部门树立的菠萝指数渠道，对商场价格和供求方面给栽培户进行宏观辅导。多方归纳尽力，菠萝的质量比年提高，出售价格也在往上走。

怎样确保卖出的每一颗菠萝都没有问题呢？记者来到了徐闻菠萝世界收购交易中心，2022年，这儿投用了全国第一条智能化菠萝分拣线。

在这条100多米长的智能分拣线上，一个个菠萝正在排队经过检测箱。分选机能够实时检测出每颗菠萝的糖分、黑心等状况，仅用90秒，就完成了一颗菠萝从农产品到产品的改变。

湛江农垦公司副总经理 苏增生：它能够经过对菠萝内涵质量的检测，把不合格的菠萝扫除出来，确保每一批上市的菠萝都能够有一个安全安稳的质量，这样来提振商场的决心和经销商的决心。

果子的质量得到了确保，但怎么让更多顾客了解并吃到“好果”，新农民们也有他们的方法。

新农民 许志辉：其实比照老一辈的话，咱们是归于敞开了一个新的赛道，便是咱们经过电商渠道。咱们这一个多月不到两个月时刻，现已成功地把菠萝带出去一百万斤了。

“00后”的许志辉是徐闻土生土长的“菠萝三代”，两年前，他从深圳回到家园，接过宗族的菠萝园。和许多返乡创业的新农民相同，他很快尝到了电商出售的甜头。但他并未停步于此，而是抓住了短视频的风口，用镜头记载菠萝的成长，这也为他积累了必定的粉丝量。这种营销方法，不只帮自家菠萝打开了销路，也让更多的人了解到徐闻菠萝这个品牌。

新农民 许志辉：我生活在一个充溢AI，还有无人机的年代。我想对老一辈说，你用锄头种出来的“甜”我会让无人机带它飞向全世界。

荔枝园来了“AI管家”。

除了菠萝，广东也是荔枝的主产区。眼下，在广州市从化区的100多家荔枝园里，最繁忙的是果园刚刚请来的“才智管家”。先经过一个短片，从无人机视角来了解一下它们的作业。

AI 赋能荔枝园 敞开农业数字化转型。

听着荔枝园里的无人机讲“广普”，真是太风趣了。经过这个短片，咱们也大致了解了无人机是怎么给荔枝园精准下达处方的。这套果园“才智管家”，是由中山大学飞鸟团队研制的，和此前应用在农业上的植保无人机比较，它们还多了一个“AI大脑”。

中山大学地舆科学与规划学院教授 石茜：先对您的果园进行一个信息化，主要是包含计算一下树的棵数，一起去评价一下花量，特别是咱们对每棵树都能够有一个点位，今后您想去飞哪棵树，您直接点这棵树，无人机就自己飞过去了。所以咱们第一次的飞巡便是把您的果园变成一个数字化的果园，然后果园进行了数字化之后，今后的飞巡您就能够直接一键起飞了。

眼下，正是荔枝开花坐果的关键期，中山大学飞鸟团队接到了许多荔枝园的约请。栽培户们期望经过接入“AI管家”，能将荔枝的质量提高。

监测数据显现，本年广东荔枝来花早，成花率高，有很大概率将迎来荔枝的大年。而关于栽培户来说，这个音讯却让他们喜忧参半，喜的是荔枝或许高产，忧的是怎么经过科学办理来确保荔枝的质量。

广州市从化荔枝博览园栽培技能总监 韦帮稳：本年花量比较大，花量大的话耗费比较大，所以咱们说咱们使用飞鸟给咱们预警，就会告知咱们多少花量比较适宜。既能到达丰登，又能到达优质。

记者在采访中了解到，从2023年起，石茜教授带领飞鸟团队开端试点“AI+无人机”的才智栽培形式。经过遥感技能、无人机低空飞巡、AI辨认作物长势等进行农情预警，再由大数据来辅导栽培，完成对果园的数字化办理。试点后的果园产值均匀增长了20%，荔枝质量也有显着提高。

本年，飞鸟团队研制的这套果园“才智管家”，还被广东省农业乡村厅列为技能新形式，在广州、惠州、东莞、湛江、茂名等荔枝主产区进行推行。

当无人机成为新耕具，数据成为新农资，广东农业的数字化转型，正迈出最坚实的一步。

总监制丨肖振生 张巍监制丨毛初明 朱慧容 郭翔宇 李锐 周羽记者丨徐丽瑛 罗平章 陈紫行 温嘉亮 黄伟哲 邓裕达帮忙拍照丨徐闻县融媒。

(责任编辑：探索)